für Gastronomie, Hotellerie und Gemeinschaftsverpflegung
Wir erarbeiten mit Ihnen ein Küchenkonzept mit Ihren Ideen. Dort können wir durch unsere jahrelange Erfahrung in breit gefächerten Aufträgen zu kurzen und HACCP konformen Arbeitswegen beitragen.
Wenn das grobe Konzept erst einmal gemeinsam erarbeitet ist gehen wir in die Bedarfsanalyse über. Auch da haben wir hilfreiche Tipps unnötige Kosten einzusparen und unerlässliche mit einzuplanen.
So kommen wir dann auch schon zur Kostenanalyse. Wir erarbeiten gemeinsam die beste Lösung für Sie.
Anfragen
für Gastronomie / Hotellerie und Gemeinschaftsverpflegung wie Schulen/ Kindergärten/Krankenhäuser/Gemeindehäuser usw. sowie Einzelgeräteverkauf
- Besichtigung von Referenzobjekten
- Erstellung eines Planungskonzepts mit allen Abläufen nach HACCP,
- inklusive aller notwendigen Termine vor Ort mit entsprechenden Gewerken.
- Planung für den kompletten Küchen/Ausgabebereich mit angegliederter Kühlmöglichkeit.
- Planung Abluftdecke in der Küche inkl. Beleuchtung in Abstimmung mit Lüftungsplaner
- Dokumentation durch Pläne und 3-D Ansichten sowohl in Papier- als auch in verwertbaren EDV-Formaten (DXF/PDF).
- Vorab-Installationsplan mit Angabe der Gesamtleistung für die Gewerke Elektro, Gas, Wasser, Abwasser ! Lüftung muss bauseits erfolgen!
- Aussagekräftiges Angebot auf der Grundlage des Einrichtungskonzeptes.
- Erstellung des LV´s über die Geräteneuinvestition inkl. techn. Vorbemerkungen
Anfragen
von Vollsortiment im Bereich Gastronomie, Hotellerie und Gemeinschaftsverpflegung
- Hochwertige Geräte wie
- Spültechnik der Marken Hobart/Ecomax/Meiko/Granuldisk
- Gartechnik der Marken Convotherm, Rational, MKN
- Kochtechnik der Marken MKN, PhoeniKs
- Aufbewahrung (Hersteller: Rieber, Blanco, u.v.m.)
- Kühltechnik (Hersteller: Viessmann, Liebherr, NordCap, Cool Compact, u.v.m.)
- Wir liefern und montieren mit bereits langer Erfahrung unserer Mitarbeiten
- Finanzierungen sind bei uns über die ABC Finance ebenfalls möglich
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- genaue Ausführungsplanung
- baubegleitende Betreuung
- gebäudetechnische Betreuung
- Baustellentermine mit Handwerkern
- Montage, passgenauer Einbau der geplanten Küche
- Sanierungen
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- Telefonsupport
- Beratung durch geschulte Techniker
- Wartung und Reparatur durch geschulte Techniker
- tausende Ersatzteile auf Lager
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